黄曲霉

菌株保藏编号 CICC 41640
中文名称 黄曲霉
拉丁名称 Aspergillus flavus
来源历史 ←山东扳倒井股份有限公司
收藏时间 2018-01-08
原始编号 M-10
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 CYA培养基,25℃,培养7天,菌落直径约7.0cm,产生大量黄绿色孢子,短丝绒状,薄,同心环纹,具放射状褶皱,无渗出液,无可溶性色素,反面暗黄色。分生孢子头球形至辐射形;分生孢梗茎多生于基质,宽10-15μm;顶囊球形或烧瓶形,直径20-30μm,表面大部分可育;产孢结构单层,瓶梗长6-8μm;分生孢子球形或近球形,直径3.5-5μm,壁光滑或略粗糙。
具体用途 白酒酿造。产淀粉酶,蛋白酶,脂肪酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0311
培养基名称 察氏酵母培养基(CYA)
培养基成分 酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,FeSO4 7H2O 0.01g,琼脂15.0g,蒸馏水 1.0L。
培养温度 25℃
需氧类型 好氧