金灰青霉

菌株保藏编号 CICC 41589
中文名称 金灰青霉
拉丁名称 Penicillium aurantiogriseum
来源历史 ←山东扳倒井股份有限公司
收藏时间 2017-05-23
原始编号 M-13
原产国 中国
资源归类编码 15151913115
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 在CYA培养基上,25℃,培养7d ,菌落直径20mm,菌落深灰绿色,表面有颗粒状物质,中央凸起,具放射状皱纹;质地丝绒状,厚度适中,反面赭褐色;有无色渗出液,产大量肉桂赤褐色色素;分生孢子球形或近球形,直径3-4μm,壁光滑;帚状枝三轮生,有些二轮生,副枝2-3个;梗基5-15×2-3μm,每轮2-3个;梗颈较短,5-10×2-3μm;瓶梗9-15×2-3μm。
具体用途 白酒酿造。产酯酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0311
培养基名称 察氏酵母培养基(CYA)
培养基成分 酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,FeSO4 7H2O 0.01g,琼脂15.0g,蒸馏水 1.0L。
培养温度 25℃
需氧类型 好氧