| 菌株保藏编号 | CICC 41568 |
| 中文名称 | 黑曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus niger |
| 来源历史 | ←中国科学院成都生物研究所 |
| 收藏时间 | 2017-03-13 |
| 原始编号 | R-2C |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | CYA培养基上,25℃培养7天,直径75-77 mm,菌落黑色;表面平坦;质地丝绒状;反面浅黄色;无渗出液产生,无可溶性色素产生。分生孢子梗发生于基质,孢梗茎壁平滑透明,直径10-16 μm;分生孢子头球形,直径70-130 μm;顶囊近球形,直径40-70 μm,表面全部可育;产孢结构双层,梗基6-8×3-4 μm,瓶梗5-10×2-3 μm;分生孢子近球形,直径2.6-3.8 μm,表面粗糙。 |
| 具体用途 | 酿造白酒,产糖化酶。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0014 |
| 培养基名称 | 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA) |
| 培养基成分 | 马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

