黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 41568
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←中国科学院成都生物研究所
收藏时间 2017-03-13
原始编号 R-2C
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 CYA培养基上,25℃培养7天,直径75-77 mm,菌落黑色;表面平坦;质地丝绒状;反面浅黄色;无渗出液产生,无可溶性色素产生。分生孢子梗发生于基质,孢梗茎壁平滑透明,直径10-16 μm;分生孢子头球形,直径70-130 μm;顶囊近球形,直径40-70 μm,表面全部可育;产孢结构双层,梗基6-8×3-4 μm,瓶梗5-10×2-3 μm;分生孢子近球形,直径2.6-3.8 μm,表面粗糙。
具体用途 酿造白酒,产糖化酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0014
培养基名称 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分 马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧