| 菌株保藏编号 | CICC 41451 |
| 中文名称 | 阿姆斯特丹散囊菌 |
| 拉丁名称 | Eurotium amstelodami |
| 来源历史 | ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离 (3.900) |
| 收藏时间 | 2008-11-05 |
| 原始编号 | 23-5b |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151524105 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究;教学;生产 |
| 特征特性 | CM0085培养基培养2天,孢子黄色,菌丝白色且生长慢,菌落1cm,培养7天,表面紧密,中心凸起,红褐色,边缘孢子黄色,菌丝白色,背面黑色到黄色;分生孢子球形、卵形。化能异养,嗜温,趋酸,好氧。 |
| 具体用途 | 酿酒。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0085 |
| 培养基名称 | 6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar) |
| 培养基成分 | 6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

