日本根霉

菌株保藏编号 CICC 41343
中文名称 日本根霉
拉丁名称 Rhizopus japonicus
来源历史 ←湖南轻工研究院有限责任公司(6.296)
收藏时间 2008-09-22
资源归类编码 15151319109
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落质地棉絮状。基部菌丝白色,后变为灰褐色,反面无色。假根丰富,指状或根状。孢子囊梗直立或弯曲,红褐色。孢子囊球形或近球形,成熟时黑色,孢囊孢子近球形。在麸曲中产糖化酶酶活962 U/g。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0015
培养基名称 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
培养基成分 蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.0~6.5。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧