少根根霉

菌株保藏编号	CICC 41342
中文名称	少根根霉
拉丁名称	Rhizopus arrhizus
来源历史	←湖南轻工研究院有限责任公司（6.295）
收藏时间	2008-09-22
资源归类编码	15151319109
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究
特征特性	菌落质地棉絮状。基部菌丝白色，后变为灰褐色，反面无色。假根发达，根状。孢囊梗直立，褐色。孢子囊近球形。孢囊孢子卵形，蓝褐色。在麸曲中产糖化酶酶活1118 U/g。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0015
培养基名称	查氏琼脂(Czapek’s Agar)
培养基成分	蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，FeSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.0～6.5。
培养温度	28-30℃
需氧类型	好氧

细菌