黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 41219
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院发酵所(3.641)
收藏时间 2007-12-28
原始编号 S4501
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教学;生产
特征特性 察氏琼脂培养基30℃培养7天,菌落圆形、褐色、表面有皱褶、边缘绒毛状,2.0-5.0cm。分生孢子黑色、球形、疣状突起,3.23-4.82µm。化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。产纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶。
具体用途 用于棉布坯练。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0085
培养基名称 6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培养基成分 6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧