黑曲霉

菌株保藏编号	CICC 41179
中文名称	黑曲霉
拉丁名称	Aspergillus niger
来源历史	←四川省食品发酵工业研究设计院微生物所（3.286）
收藏时间	2007-12-28
原始编号	4002
原产国	中国
资源归类编码	15151913102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；教学；生产
特征特性	察氏琼脂培养基30℃培养7天，菌落圆形、黑色、基丝和气丝均为白色、表面中心凸起、边缘白色纤毛状，4cm。分生孢子球形、黑色、粗糙、小疣状突起，2.78-5.36µm；孢子头柱形、菊花形；顶囊近球形、椭圆形；小梗双层；孢子梗着生基质菌丝。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。
具体用途	分离单宁用。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0085
培养基名称	6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培养基成分	6～7°Bé米曲汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度	28-30℃
需氧类型	好氧

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