近绿曲霉

菌株保藏编号 CICC 41167
中文名称 近绿曲霉
拉丁名称 Aspergillus subolivaceus
来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院分离(3.47)
收藏时间 2007-12-28
原始编号 2011
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教学;生产
特征特性 察氏琼脂培养基30℃培养 7天,菌落圆形、灰橄榄色、基丝酱黄色,表面紧密、孢子稠密,边缘白色绒毛状;反面培养基颜色暗浅黄色,3-6cm。分生孢子球形、近球形,有疣状物突起,4.23-6.91µm;孢子头疏松放射状或棒状;顶囊球形、烧瓶形;小梗单层或双层;孢子梗着生基丝和气丝、有细刺。化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。产蛋白酶。
具体用途 酿造酱油。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0085
培养基名称 6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培养基成分 6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧