菌株保藏编号 | CICC 41014 |
中文名称 | 毛霉属 |
拉丁名称 | Mucor sp. |
来源历史 | ←黑龙江省轻工科学研究院(L136) |
收藏时间 | 2007-03-05 |
原始编号 | 63 |
资源归类编码 | 15151319106 |
模式菌株 | 非模式菌株 |
主要用途 | 研究;生产 |
特征特性 | 菌丝黄灰色;不分枝;膜遇水溶解。 |
具体用途 | 生产腐乳。 |
生物危害程度 | 四类 |
培养基编号 | CM0014 |
培养基名称 | 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA) |
培养基成分 | 马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。 |
培养温度 | 25-28℃ |
需氧类型 | 好氧 |