米根霉

菌株保藏编号 CICC 41008
中文名称 米根霉
拉丁名称 Rhizopus oryzae
来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院(L129)
收藏时间 2007-03-05
原始编号 WH867
资源归类编码 15151319109
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 匍匐菌丝产生,孢子囊椭圆形,中轴基发达,孢子大小不一,表面有纹,厚垣孢子在匍匐菌丝中形成。糖化力和产生乳酸能力都很强。
具体用途 产糖化酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0014
培养基名称 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分 马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度 25-28℃
需氧类型 好氧