紫红曲霉

菌株保藏编号 CICC 40887
中文名称 紫红曲霉
拉丁名称 Monascus purpureus
来源历史 ←湖南轻工研究院(6.086)
收藏时间 2007-02-16
原始编号 NDS024
资源归类编码 15151515101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落质地成膜状的蔓延生长物,表面有皱褶和气生菌丝。菌丝体初期白色,老后呈紫红色,反面紫红色。分生孢子球形或梨形,单生或成链;闭囊壳球形,橙红色;子囊球形;子囊孢子卵圆形。产红色素。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0342
培养基名称 红曲培养基
培养基成分 5°Bé麦芽汁 100.0ml,琼脂1.5~2.0g,pH7.0。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧