| 菌株保藏编号 | CICC 40736 |
| 中文名称 | 少根根霉 |
| 拉丁名称 | Rhizopus arrhizus |
| 来源历史 | ←天津市工业微生物研究所(3.17007) |
| 收藏时间 | 2006-11-10 |
| 资源归类编码 | 15151319109 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究;生产 |
| 特征特性 | 菌落呈棉絮状,充满试管,起初白色,老后灰褐色。孢囊孢子球形,灰蓝色,有不明显的条纹。 |
| 具体用途 | 酿酒。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0050 |
| 培养基名称 | 营养肉汁加葡萄糖培养基(Nutrient Broth and Glucose Medium) |
| 培养基成分 | 蛋白胨 30.0g,葡萄糖 1.0g,牛肉膏 5.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15g,蒸馏水 1.0L,pH7.2。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

