黄曲霉

菌株保藏编号 CICC 40524
中文名称 黄曲霉
拉丁名称 Aspergillus flavus
来源历史 ←北京工商大学化工学院(30006)
收藏时间 2006-03-26
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落棉絮状,黄褐色,圆形,菌丝体有隔膜。分生孢子梗顶端膨大形成顶囊,顶囊半球形,顶囊表面生辐射状小梗,小梗顶端分生孢子串生。分生孢子椭球形、浅黄色。产蛋白酶,糖化用菌。
具体用途 用于酒、醋酿造研究。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0015
培养基名称 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
培养基成分 蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.0~6.5。
培养温度 25-28℃
需氧类型 好氧