小孢根霉

菌株保藏编号 AS 3.2746
中文名称 小孢根霉
拉丁名称 Rhizopus microsporus
来源历史 ←湖南轻工研究院有限责任公司(6.196)←中科院微生物研究所
收藏时间 2005-09-20
原始编号 6667
资源归类编码 15151319109
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落呈稠密的棉絮状,起初白色,老后灰褐色至黑色。假根不发达,指状,褐色。孢子囊球形,孢囊孢子球形。产延胡索酸,葡萄糖苷酶。在麸曲中产糖化酶酶活1078 U/g。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧