黑曲霉

菌株保藏编号	CICC 40294
中文名称	黑曲霉
拉丁名称	Aspergillus niger
来源历史	←上海市工业微生物研究所(M215) ←无锡酶制剂厂（b1变种）
收藏时间	2005-11-25
原始编号	537
资源归类编码	15151913102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	菌落呈厚绒状，稍作局限形，起初白色，后黑色，反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形，褐黑色；分生孢子梗长短不一，无色，光滑，壁厚；顶囊球形无色或黄褐色；小梗双层，褐色；分生孢子球形；菌核球形，白色。发酵法生产酸性蛋白酶酶活性约3000 U/ml。向发酵液添加55%硫酸铵盐沉析，沉淀物收率约56%。
具体用途	生产酸性蛋白酶。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0077
培养基名称	5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分	5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度	28℃
需氧类型	好氧

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