米根霉

菌株保藏编号	AS 3.1179
中文名称	米根霉
拉丁名称	Rhizopus oryzae
来源历史	←上海市工业微生物研究所(M197) ←中国科学院微生物研究所
收藏时间	2005-11-25
资源归类编码	15151319109
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	菌落呈疏松或稠密的絮状，起初白色，后褐灰色至黑褐色。匍匐菌丝爬行，扩散很远，无色。假根发达，褐色。孢囊梗直立或弯曲，褐色，壁光滑或粗糙；孢子囊球形，初白色，老后黑色，壁有微刺。囊轴球形，淡褐色；孢囊孢子近球形，黄灰色，有条纹及棱角。
具体用途	产乳酸。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0014
培养基名称	马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分	马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液、、取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度	28℃
需氧类型	好氧

细菌