总状毛霉

菌株保藏编号	CICC 40241
中文名称	总状毛霉
拉丁名称	Mucor racemosus
来源历史	←上海市工业微生物研究所（M132）←中国科学院微生物研究所
收藏时间	2005-11-25
原始编号	3.2439
资源归类编码	15151319106
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	菌落呈疏松的絮状，初白色，后浅黄至褐灰色。孢囊梗初不分枝，后以单轴式生出不规则总状分枝；孢子囊球形，浅黄色至黄褐色，成熟时孢囊壁消解；囊轴球形至卵形；孢囊孢子短卵形至近球形；厚垣孢子大小不一，光滑；接合孢子球形，外壁黄褐色，粗糙。配囊柄对生，无色。
具体用途	产蛋白酶
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0014
培养基名称	马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分	马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液：取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度	25℃
需氧类型	好氧

细菌