黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 40180
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M28)
收藏时间 2005-11-25
原始编号 No.37
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 菌落具薄的放射状条纹,不平,白色,基部菌丝常呈黄色,最初暗绿褐色,后变为暗巧克力褐色,背面褐色至红褐色,有稀薄的蘑菇气味。分生孢子穗球形,松散的放射状,起初淡绿褐色,老后为褐色;分生孢子梗长度易变;顶囊球形,淡褐色;分生孢子球形,光滑到明显粗糙。
具体用途 制酒精麸曲
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0015
培养基名称 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
培养基成分 蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.0~6.5。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧