黄曲霉柱头变种

菌株保藏编号 CICC 40031
中文名称 黄曲霉柱头变种
拉丁名称 Aspergillus flavus var. columnaris
来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(3.45)
收藏时间 2005-12-20
原始编号 2311
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 菌落圆形、米黄色、绒毛状;分生孢子球形或卵形;化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。产糖化酶。
具体用途 酿造酒精。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0085
培养基名称 6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培养基成分 6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧