酿酒酵母

菌株保藏编号 CMCC(F) 98017
中文名称 酿酒酵母
拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae
来源历史 ← 中国食品药品检定研究院
收藏时间 2020-11-23
原始编号 FC3468
原产国 中国
资源归类编码 15151113126
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教学；分析检测
具体用途 《GB 4789.28 培养基和试剂的质量要求》标准菌株
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0014
培养基名称 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分 马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液：取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度 28 ℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种