德巴利酵母属

菌株保藏编号 CICC 33240
中文名称 德巴利酵母属
拉丁名称 Debaryomyces sp.
来源历史 ←中国科学院成都生物研究所
收藏时间 2018-01-15
原始编号 jyb-1
原产国 中国
资源归类编码 15151113106
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌体球形，常黏连，多个集聚成团，出芽生殖。麸皮琼脂平板上菌落圆形，表面粗糙，边缘不整齐。发酵葡萄糖产乙醇。
具体用途 发酵泡菜。产乙醇。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种