| 菌株保藏编号 | CICC 33172 |
| 中文名称 | 暂无 |
| 拉丁名称 | Pichia occidentalis |
| 来源历史 | ←中国科学院成都生物研究所 |
| 收藏时间 | 2017-03-13 |
| 原始编号 | Le6 |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151113125 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 菌体短柱状,单个、具有假菌丝,呈藕节状,出芽生殖。MRS琼脂平板上菌落圆形,表面光滑,较厚,中间隆起,边缘整齐,乳白色。好氧。玉米粉琼脂培养基上形成假菌丝。 |
| 具体用途 | 酿造泡菜,产乙醇、乙酸、乙酸乙酯。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

