克鲁维毕赤酵母

菌株保藏编号 CICC 32947
中文名称 克鲁维毕赤酵母
拉丁名称 Pichia kluyveri
来源历史 ←湖南轻工研究院(5.441)
收藏时间 2008-12-03
原始编号 XQ07106
资源归类编码 15151113125
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖。同化葡萄糖、蔗糖、棉子糖、纤维二糖、麦芽糖、松三糖、木糖、乙醇、甘油；不同化半乳糖、乳糖、蜜二糖、山梨糖、可溶性淀粉。
具体用途 饲料发酵。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种