德尔布有孢圆酵母

菌株保藏编号 CICC 32885
中文名称 德尔布有孢圆酵母
拉丁名称 Torulaspora delbrueckii
来源历史 ←上海工业微生物研究所(Y293) ←上海酵母厂
收藏时间 2008-11-17
资源归类编码 15151115113
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 划线培养物奶油状，偶尔稍脆，奶油色到浅灰色，平滑或偶尔稍凹面，通常稍平坦并光亮。能发酵葡萄糖，蔗糖，麦芽糖，同化硝酸钾为阴性，能在无维生素的培养基中生长。这类菌细胞中含有各种固醇，如麦角固醇。
具体用途 研究
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种