德尔布有孢圆酵母

菌株保藏编号 CICC 32851
中文名称 德尔布有孢圆酵母
拉丁名称 Torulaspora delbrueckii
来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(52004)
收藏时间 2008-11-21
原始编号 咸1
原产国 中国
资源归类编码 15151115113
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教学；生产
特征特性 圆到短椭圆形，单个，成双；划线培养物奶油状，奶油色；平坦，光亮，平滑；全缘；不形成假菌丝；发酵葡萄糖、半乳糖，不发酵可溶性淀粉，麦芽糖， 同化葡萄糖、半乳糖，不同化可溶性淀粉，乳糖；不同化硝酸钾；耐5％NaCl。
具体用途 发酵植物性材料。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 25℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种