克鲁维毕赤酵母

菌株保藏编号 CICC 32845
中文名称 克鲁维毕赤酵母
拉丁名称 Pichia kluyveri
来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(51614)
收藏时间 2008-11-21
原始编号 咸6
原产国 中国
资源归类编码 15151113125
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教学;生产
特征特性 细胞卵形,长形到圆柱形,单个成双或成链;在液体中形成皱状菌膜;形成假菌丝;发酵葡萄糖,不发酵蔗糖,麦芽糖;同化葡萄糖,不同化可溶性淀粉,麦芽糖;不同化硝酸钾;耐受5%NaCl。
具体用途 发酵植物性材料
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧