粉状毕赤酵母

菌株保藏编号 CICC 32492
中文名称 粉状毕赤酵母
拉丁名称 Pichia farinosa
来源历史 ←湖南轻工研究院有限责任公司(5.330)
收藏时间 2008-09-22
资源归类编码 15151113125
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖;不发酵乳糖、蔗糖、麦芽糖;同化葡萄糖、半乳糖、山梨糖、纤维二糖、乳糖、木糖、乙醇;不同化蔗糖、麦芽糖、蜜二糖、棉籽糖、松三糖、可溶性淀粉。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧