| 菌株保藏编号 | CICC 32043 |
| 中文名称 | 克鲁斯假丝酵母 |
| 拉丁名称 | Candida krusei |
| 来源历史 | ←甘肃省科学院生物研究所（50304） |
| 收藏时间 | 2007-12-24 |
| 原始编号 | YM1 |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151111103 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | 细胞圆柱形和卵形，通常圆柱形细胞占优势，芽殖。划线培养物暗白色，通常平滑，边缘脊状突起，菌落扁平状，发酵葡萄糖、半乳糖、不发酵麦芽糖、蔗糖，同化葡萄糖、半乳糖，不同化乳糖。不同化硝酸钾。耐5~7%(w/v)NaCl溶液，最高生长温度38℃ |
| 具体用途 | 高温生香酵母（35℃）。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 25~28℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
