| 菌株保藏编号 | CICC 31947 |
| 中文名称 | 多孢范德沃尔特氏酵母 |
| 拉丁名称 | Vanderwaltozyma polyspora |
| 来源历史 | ←湖南轻工研究院(5.224) |
| 收藏时间 | 2007-02-16 |
| 原始编号 | XQ 064 |
| 资源归类编码 | 15151113000 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、棉籽糖;不发酵乳糖、蜜二糖、麦芽糖、松三糖、纤维二糖、可溶性淀粉;同化葡萄糖、半乳糖、蔗糖、棉籽糖、甘油、乙醇;不同化乳糖、麦芽糖、蜜二糖、木糖、可溶性淀粉、山梨糖。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

