异常汉逊酵母

菌株保藏编号 AS 2.300
中文名称 异常汉逊酵母
拉丁名称 Hansenula anomala
来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y84)←中国科学院微生物研究所
收藏时间 2005-10-28
原始编号 大连Y290
资源归类编码 15151113110
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 发酵葡萄糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不同化乳糖、蜜二糖、可溶性淀粉、阿拉伯糖;分解杨梅苷,产生乙酸乙酯。
具体用途 产脂,生香酵母。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧