台湾根霉

菌株保藏编号 CICC 3092
中文名称 台湾根霉
拉丁名称 Rhizopus formosensis
来源历史 ←南京
收藏时间 1959-01-01
资源归类编码 15151319109
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 菌落稠密，菌落颜色初为白色，后为暗棕色，孢子囊老熟时为暗棕色。孢囊梗弯曲、直立或分支，少数单生，多数成束；孢子囊圆形；囊轴近圆形或梨形；孢囊孢子卵形、近球形或椭圆形；假根指状，发达；厚垣孢子未见。产乳酸，产糖化酶，糖化力中等。有少量蛋白酶和淀粉酶活性。
具体用途 糖化用菌。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种