| 菌株保藏编号 | CICC 10175 |
| 中文名称 | 谷氨酸棒杆菌Ⅲ型 |
| 拉丁名称 | Corynebacterium glutamicum |
| 来源历史 | ←四川食品发酵工业研究设计院(1.166)←成都市第四制药厂 |
| 收藏时间 | 1978-11-30 |
| 资源归类编码 | 15131531101 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | G+，抗酸染色阴性，菌体杆状，成 “八”字形排列，无芽胞，无荚膜，有异染粒，细胞壁有横隔，不运动。菌落圆形，表面光滑，稍凸起，边缘整齐，奶油色，半透明，有光泽。培养液表面膜状，混浊，无气味，无沉落物。不液化明胶。发酵葡萄糖、果糖、半乳糖、木糖、甘露糖、蔗糖、麦芽糖、海藻糖、淀粉、水杨苷、糊精和肌醇。葡萄糖发酵型，V.P阴性，M.R.阳性，产H2S，脲酶阳性，接触酶阳性，兼性厌氧，需生物因子，耐pH5～11。最高生长温度42℃，牛奶反应碱性。利用硝酸盐。 |
| 具体用途 | 生产谷氨酸。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0335 |
| 培养基名称 | 普通琼脂 |
| 培养基成分牛肉浸液 1.0L，蛋白胨 10.0g，NaCl 5.0g，琼脂20.0～25.0g，pH7.2～7.4。[注] 牛肉浸液的制备 | 瘦牛肉洗净，切碎，称取550克浸泡于1375ml水中，浸泡一夜，过滤，滤液分装后0.6kg/cm2灭菌40min后备用。 |
| 培养温度 | 30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
