产氨棒杆菌

菌株保藏编号	CICC 10170
中文名称	产氨棒杆菌
拉丁名称	Corynebacterium ammoniagenes
来源历史	←上海工业微生物研究所（B45）
收藏时间	1978-11-30
资源归类编码	15131531101
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	G+，抗酸染色阴性，菌体短杆状，单个排列，两端圆形，无芽胞，无荚膜，不运动。菌落圆形，表面光滑，稍凸起，边缘整齐，灰白色，有光泽。培养液混浊，无气味，无沉落物。不液化明胶。发酵葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖和麦芽糖。V.P阴性，M.R.阳性，不水解淀粉，不分解纤维素，吲哚反应阴性，不产H2S，脲酶阳性，接触酶阳性，兼性厌氧。最高生长温度40℃。石蕊牛奶反应不产碱，利用硝酸盐。发酵法生产肌苷酸的产率在8-10 g/L之间。
具体用途	生产肌苷酸。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0335
培养基名称	普通琼脂
培养基成分牛肉浸液 1.0L，蛋白胨 10.0g，NaCl 5.0g，琼脂20.0～25.0g，pH7.2～7.4。[注] 牛肉浸液的制备	瘦牛肉洗净，切碎，称取550克浸泡于1375ml水中，浸泡一夜，过滤，滤液分装后0.6kg/cm2灭菌40min后备用。
培养温度	28-30℃
需氧类型	好氧

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