| 菌株保藏编号 | CBS 100925 |
| 中文名称 | 米曲霉原变种 |
| 拉丁名称 | Aspergillus oryzae var. oryzae |
| 来源历史 | ←CBS |
| 收藏时间 | 2017-05-08 |
| 原产国 | 日本 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 模式菌株 |
| 主要用途 | 分类；研究 |
| 特征特性 | 菌株在CYA培养基上，25℃培养7d，菌落直径75-80mm；菌丝白色，分生孢子结构少，浅黄色；质地丝绒状；菌落反面浅黄色；无渗出液产生；无可溶性色素产生；菌株在曲霉素培养基（AFPA）25℃，培养48h，菌落反面为浅黄色。孢梗茎长，壁平滑或稍粗糙，宽5-20μm；分生孢子头辐射状，直径为22-65μm；顶囊球形或烧瓶形，直径13-35μm，表面二分之一或四分之三可育；产孢结构单层或双层，梗基5-10×4-6μm，瓶梗5-13×3.5-5μm；分生孢子近球形或椭圆形，长轴直径3-5.5μm，壁稍粗糙。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 24℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
