沙福芽胞杆菌

菌株保藏编号 CICC 24966
中文名称 沙福芽胞杆菌
拉丁名称 Bacillus safensis
来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间 2020-11-12
原始编号 JP20-10
原产国 中国
资源归类编码 15131311101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教学;分析检测
特征特性 G+,菌体长杆状,单个排列,不运动。菌落2-3mm,微黄色,形状不规则,菌落中间无褶皱边缘不整齐。
具体用途 酿造酱油。产普鲁兰酶、果胶酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0141
培养基名称 牛肉膏蛋白胨培养基
培养基成分 牛肉膏 10.0g,蛋白胨 10.0g,NaCl 5.0g,琼脂20.0g,蒸馏水1.0L,pH7.0~7.2。
培养温度 35℃
需氧类型 好氧