米曲霉

菌株保藏编号 CICC 2469
中文名称 米曲霉
拉丁名称 Aspergillus oryzae
来源历史 ←国家粮食局科学研究院
收藏时间 2007-04-17
原始编号 V2
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落直径5.0cm;菌落黄绿色;菌落质地丝绒状,气生菌丝生长旺盛,7天长满全皿,具放射状沟纹;无渗出液;无色素;菌落黄色至褐色;分生孢子球形或近球形,直径3.0-5.0μm,壁粗糙;产孢结构双层;梗基大小为7-11μm×2-4μm;瓶梗大小为7-9μm×2-4μm;顶囊球形或烧瓶形,直径20-30μm,表面3/4可育。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0014
培养基名称 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分 马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。可以使用商品化成品培养基。
培养温度 25℃
需氧类型 好氧