| 菌株保藏编号 | CICC 10041 |
| 中文名称 | 蜡样芽胞杆菌 |
| 拉丁名称 | Bacillus cereus |
| 来源历史 | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所分离 |
| 收藏时间 | 1964-11-30 |
| 原始编号 | 39 |
| 资源归类编码 | 15131311101 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | G+，菌体杆状，单个或成链状排列。菌落近圆形，表面光滑，扁平状，边缘放射状，浅黄色。液体培养中度混浊，有沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、果糖、蔗糖，不发酵半乳糖、木糖、阿拉伯糖和乳糖。V.P 阳性，M.R. 阳性，水解淀粉，H2S阳性，脲酶阴性，接触酶阳性，兼性厌氧，耐7%NaCl。最适温度30℃，最高温度45℃。石蕊牛奶反应产碱，利用硝酸盐。 |
| 具体用途 | 产谷氨酸。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0002 |
| 培养基名称 | 营养肉汁琼脂 |
| 培养基成分 | 蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
| 保存方法 | 真空冷冻干燥法 |
| 共享方式 | 公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享 |
| 提供形式 | 冻干物 |
| 参考文献 | R0215: 周巍，张薇，吴涛等。HDA 法用于检测肉中金黄色葡萄球菌的研究[J]. 现代食品科技, 2014, 30(1):185-189. |
