凝结芽胞杆菌

菌株保藏编号 CICC 24625
中文名称 凝结芽胞杆菌
拉丁名称 Bacillus coagulans
来源历史 ←中国科学院成都生物研究所
收藏时间 2018-08-07
原始编号 SFH-17.2(Y)
原产国 中国
资源归类编码 15131311101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 好氧、厌氧、兼性均能生长,牛肉膏蛋白胨营养琼脂上生长缓慢,MRS培养基上菌落较小,圆形,光滑,湿润,白色,细胞长杆状,G+,产生芽孢,产生乳酸,能在含10%NaCl的培养基中生长。
具体用途 酿造豆瓣,产乳酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧