科氏梭菌

菌株保藏编号 CICC 24509
中文名称 科氏梭菌
拉丁名称 Clostridium kluyveri
来源历史 ←中国科学院成都生物研究所
收藏时间 2018-05-30
原始编号 HT-YC-5.22
原产国 中国
资源归类编码 15131711101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 在己酸菌培养基上厌氧培养时菌落极小,不规则,长条状,粗糙;淡黄色不透明,乳白色半透明,正反两面颜色一致。细胞呈长杆状,G+,菌体内部有白圈或一条白色的通道,菌体两端呈现白色圆形状芽孢形成的位置。
具体用途 酿造白酒。产己酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0172
培养基名称 己酸细菌培养基(Caproic Acid Bacteria Medium)
培养基成分 酵母膏 1.0g,醋酸钠 0.5g,MgSO4 7H2O 0.02g,K2HPO4 0.04g,CaCO3 0.5g,(NH4)2 SO4 0.05g,蒸馏水100ml。[注] 0.5 kgf/cm2灭菌30min,然后无菌操作加入乙醇(总浓度达2%~2.5%)。
培养温度 37℃
需氧类型 厌氧