热生泛菌

菌株保藏编号 CICC 24463
中文名称 热生泛菌
拉丁名称 Pantoea calida
来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间 2018-02-28
原始编号 BJ-XJ-5
原产国 中国
资源归类编码 15131122109
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌体杆状,单个或成对排列,革兰氏阴性。菌落2-3mm,黄色,无褶皱,不透明,边缘整齐。
具体用途 酿造白酒。产普鲁兰酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0002
培养基名称 营养肉汁琼脂
培养基成分 蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 35℃
需氧类型 好氧