戊糖片球菌

菌株保藏编号	CICC 24444
中文名称	戊糖片球菌
拉丁名称	Pediococcus pentosaceus
来源历史	←北京工商大学
收藏时间	2018-01-22
原始编号	P1
原产国	中国
资源归类编码	15131319102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究
特征特性	菌落圆形，乳白色，略微凸起，边缘整齐，不透明，较湿润。菌体球状，单个、成对或呈链状排列，革兰氏阳性。
具体用途	白酒酿造。发酵产乳酸。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0006
培养基名称	MRS培养基
培养基成分	酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度	37℃
需氧类型	好氧

细菌