贝莱斯芽胞杆菌

菌株保藏编号 CICC 24342
中文名称 贝莱斯芽胞杆菌
拉丁名称 Bacillus velezensis
来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间 2018-01-04
原始编号 BJ-XJ-27
原产国 中国
资源归类编码 15131311101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌体杆状,单个、成对或V字排列,芽胞近端生,椭圆形,孢囊不膨大,革兰氏阳性。菌落2-3mm,黄色,圆形,菌体扁平,不透明,表面不光滑,边缘不整齐,无褶皱。
具体用途 酿造白酒。产普鲁兰酶、蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶、阿魏酸脂酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0002
培养基名称 营养肉汁琼脂
培养基成分 蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧