黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2430
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←黑龙江轻工研究所分离（138）
收藏时间 1978-11-30
原产国 中国
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 菌落质地绒状；表面疏松，有沟纹；边缘树枝状；菌落绿黑色；无渗出液。分生孢子梗着生基质；分生孢子头球形，放射状；顶囊近球形；产孢结构双层；分生孢子球形，壁粗糙。产柠檬酸，果胶酶。
具体用途 以甜菜废糖蜜为原料生产柠檬酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种