戊糖乳杆菌

菌株保藏编号 CICC 24202
中文名称 戊糖乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus pentosus
来源历史 ←中国农业大学食品科学与营养工程学院
收藏时间 2017-03-29
原始编号 S35
原产国 中国
资源归类编码 15131319101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;分析检测
特征特性 菌落为微小圆形白色菌落,凸起,边缘整齐;细胞杆状,短链状,无芽胞,革兰氏阳性。
具体用途 产γ-氨基丁酸,可以进行发酵剂开发。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧