| 菌株保藏编号 | CICC 2396 |
| 中文名称 | 泡盛曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus awamori |
| 来源历史 | ←轻工部环保所陈瑞娟、张瑞宇分离 |
| 收藏时间 | 1964-11-30 |
| 原始编号 | f-1 |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | 菌落质地毡状，表面有沟纹；边缘整齐；菌落幼时微黄色，逐渐变为橄榄灰色。孢子头近球形；顶囊近球形，表面全面可育；产孢结构双层；分生孢子球形，壁光滑。产糖化酶，果胶酶，不同化亚硝酸盐。 |
| 具体用途 | 用于酸法苇浆造纸废水中的戊糖生产菌丝蛋白。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0015 |
| 培养基名称 | 查氏琼脂(Czapek’s Agar) |
| 培养基成分 | 蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，FeSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.0～6.5。 |
| 培养温度 | 30-35℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
