| 菌株保藏编号 | CICC 2243 |
| 中文名称 | 黑曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus niger |
| 来源历史 | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所选育(165诱变种) |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究;生产 |
| 特征特性 | 菌落质地毡状;菌落由黄色变为黑色;菌落表面不平坦,有隆起,并有明显沟纹;边缘锯齿状;有少量渗出物。分生孢子头近球形;孢子梗着生于基质,孢梗茎壁光滑;顶囊近球形;分生孢子近球形,壁粗糙。产糖化酶,果胶酶,同化亚硝酸盐。 |
| 具体用途 | 产糖化酶。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

