| 菌株保藏编号 | CICC 2243 |
| 中文名称 | 黑曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus niger |
| 来源历史 | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所选育(165诱变种) |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | 菌落质地毡状；菌落由黄色变为黑色；菌落表面不平坦，有隆起，并有明显沟纹；边缘锯齿状；有少量渗出物。分生孢子头近球形；孢子梗着生于基质，孢梗茎壁光滑；顶囊近球形；分生孢子近球形，壁粗糙。产糖化酶，果胶酶，同化亚硝酸盐。 |
| 具体用途 | 产糖化酶。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
