中文名称 | 约氏不动杆菌 |
拉丁名称 | Acinetobacter johnsonii |
来源历史 | ←山东食品发酵工业研究设计院 |
收藏时间 | 2019-07-30 |
原始编号 | JL150-2 |
原产国 | 中国 |
资源归类编码 | 15131114102 |
模式菌株 | 非模式菌株 |
主要用途 | 研究 |
特征特性 | 菌落4-5mm,圆形,乳白色,较透明,表面较光滑湿润,边缘较整齐,无褶皱。菌体杆状,单个或成对排列,革兰氏阴性。 |
具体用途 | 用于酱油酿造,产蛋白酶、酯化酶 生物危害程度 |
四类 培养基编号 | CM0002 培养基名称 |
营养肉汁琼脂 培养基成分 | 蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。推荐使用商品化成品培养基。 |
培养温度 | 30℃ |
需氧类型 | 好氧 |
分离基物 | 发酵150天的酱醪 |
采集地 | 山东省淄博周村 |