黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2363
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←天津市工业微生物研究所(M204)
收藏时间 1978-11-30
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 菌落质地绒状，边缘钝圆；菌落颜色黑色，中心部分略为黄褐色；有少量渗出物。分生孢子头球形，成熟后裂成几个分散的柱状物；分生孢梗茎壁光滑；顶囊球形，表面全部可育；产孢结构双层，分生孢子球形，壁粗糙。糖化酶活力较高，有果胶酶活性。
具体用途 生产柠檬酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种