肠球菌属

菌株保藏编号 CICC 23476
中文名称 肠球菌属
拉丁名称 Enterococcus sp.
来源历史 ←北京工商大学化工学院(11702)
收藏时间 2008-10-31
原始编号 G2
原产国 中国
资源归类编码 15131318102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 G+,菌落光滑,兼性厌氧,过氧化氢酶呈阴性,能分解葡萄糖、麦芽糖生成酸,分解甘露醇,耐酸,不运动。
具体用途 用于发酵肉制品的研究
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 30℃
需氧类型 好氧